- Kuliah ini membahas tentang ciri tumbuh kembang, kebutuhan dan kecukupan gizi, dampak kekurangan dan kelebihan gizi, penanggulangan masalah gizi dalam berbagai tahapan kehidupan manusia mulai hamil, menyusui, bayi, balita, anak usia sekolah, remaja,dewasa dan lanjut usia.
- Kuliah terdiri dari 4 SKS bagi mahasiswa Gizi semester 4