Teknologi Pengawetan
Mata kuliah ini membahas tentang penerapan
dasar-dasar proses pengawetan yang meliputi
: pengawetan berbasis panas dan energi, pengawetan secara kimiawi, pengawetan secara fisik, dan pengawetan menggunakan mikroba
Info kursus
Mata kuliah ini membahas tentang penerapan
dasar-dasar proses pengawetan yang meliputi
: pengawetan berbasis panas dan energi, pengawetan secara kimiawi, pengawetan secara fisik, dan pengawetan menggunakan mikroba
E-Learning Universitas PGRI Yogyakarta adalah aplikasi e-learning yang di kembangkan di Universitas PGRI Yogyakarta sebagai sarana pembelajaran untuk memenuhi kebutuhan akan berkembangnya teknologi.